甘口デザートワインPinot Blanc 2001）■送料無料■の販売

製造元：St.Hubertus
Late Harvest Pinot Blanc 2002
極甘口　容量375ml
アルコール度13％
年間生産数　4650本
収穫日2003/1/24
ボトル詰2003/7/1

このワインは・・・
レイトハーベスト
（甘口デザートワイン）　です！

アイスワインの収穫は、天候に左右される前時代的な製法のため、非常にギャンブル性が高くなります。ワイナリーは、もしアイスワインが出来なかった時のリスク回避として、アイスワインの前段階で収穫したブドウから、ワインを作ります。こうして出来上がったワインは、アイスワインほどの甘さはありませんが、普通の甘口ワインより遙かに高い甘さを有します。これが甘口デザートワインとなるレイトハーベストワインなのです。日本ではレイトハーベストワインの総称が、まだまだ知られていません。濃縮館が無いぶんだけ、ストレートなアルコール分と甘さのバランスが楽しめますから、一度はお試し頂く価値のあるワインです。

本来、アイスワインになるはずのブドウから作られたワインがこの遅積みブドウの甘口デザートワインです。アイスワインほど濃縮された甘さではありませんが、ストレートでしっかりとした甘さは、デザートワインのカテゴリーでは、堂々たる地位を確立しています。スマートでフィニッシュのしっかりした甘口デザートワインです。