まるごとゴーヤー茶の販売

■ゴーヤーとは…

沖縄の夏野菜と言って、一番真っ先に思いつくのは『ゴーヤー』ではないでしょうか。インド原産のウリ科の植物で、苦瓜（ニガウリ）、レイシ、蔓レイシ（ツルレイシ）とも呼ばれます。沖縄へは約５００年程前に中国などから伝わったと言われていますが詳しい文献が残ってなく確かなことはわかりません。
旬は５月〜８月（ハウス栽培は１年中）で１本のゴーヤー（つる）から１００本以上はとれるのではないでしょうか。最近はハウス栽培もされてて１年中食べられますが、やっぱり今の時期のゴーヤーが一番美味しいです。適度な苦味にうま味が凝縮されています。でも、子供のころはゴーヤーが大嫌いでした。沖縄の子供はみんなそうかも。

沖縄の真夏の猛暑でも元気に育つゴーヤーは、ビタミンＣやカロチンなどが豊富に含まれることから、沖縄の夏の元気野菜として、チャンプルーや煮物やてんぷら、酢の物やジュースなど、いつでも沖縄の食卓にあがるオーソドックスな野菜なのです。沖縄の先人達の知恵がこのゴーヤーから読み取ることができるのです。

最近では沖縄以外の産地も多くなってきましたが、やはり沖縄の強い太陽の光の下で育ったゴーヤーは他の産地に負けないゴーヤーだと思います。沖縄では小さな庭さえあれば、どこの家庭でもゴーヤーを育てています。ですから、近所のお母さん達が自分の育てたゴーヤーを交換しあって、「となりのおばさんのゴーヤーは苦いね〜」「向かいのおばさんのゴーヤーは大きいね〜」などと、交換しあっては競争している姿は沖縄の夏の風物詩です。その変わり、【ゴーヤーが毎日のように食卓へ・・・】かなり飽きます。

当然、めんそーれ.ネットの事務所の庭にもゴーヤー畑があります。社長が自分で食べるために育てています。大体１日に１本から３本ほどは収穫できます。自分で栽培すると、お好みのゴーヤーに育ちますので、苦味も少ないのでものすごく美味しいです。

あと忘れてならないのが５月８日です。ゴーヤーの日です。この日は沖縄では休日になります。（冗談）




■ゴーヤーに含まれる成分は？

ゴーヤーに含まれる成分で一番真っ先に思いつくのはビタミンＣです、レモンの約３倍のビタミンＣが含まれると言われています。その他にもカロチンや食物繊維も豊富に含まれます。普通ビタミンＣは熱に弱いとされていますが、< font color="red">ゴーヤーに含まれるビタミンＣは熱に強く、調理してもしっかり摂取できるのが特徴です。チャンプルーにしてもビタミンＣは残ってます。販売しているゴーヤー茶も焙煎する上で熱が加えられたり、お茶にする段階で熱湯を注ぎますが、ビタミンＣも可能なかぎり残っています。
最近は「共役リノレン酸」と呼ばれる、聞きなれない成分がゴーヤーには豊富に含まれていると言われ、大ブームになってしまいました。共役リノレン酸とは脂肪酸の一種で、体内で代謝され素早く「共役リノール酸」に変わるそうです。その共役リノール酸が体内の脂肪の代謝だけを促進し、身体に脂肪を取り込みにくくなりるという訳。

その共役リノレン酸は、ゴーヤーの種子に豊富に含まれるようで、最近は種子入りのゴーヤー茶が大ブレイク！！。もちろんまるごとゴーヤー茶にもゴーヤーの種子は入っていますので、ご安心下さい。




■まるごとゴーヤー茶の飲み方は？

ティーパックにされていますので、簡単にゴーヤー茶を作ることができます。急須でも湯のみでもそのまま作れ、お手軽にゴーヤー茶が作れます。
急須やティーポットの場合は、ティーパックをそのまま入れて、熱いお湯を注いで下さい、お好みの色と香りになりましたら、急須の中にお茶が残らないように、お茶を全て注ぎきって下さい。ティーパックをそのまま入れていますと、お茶に苦味が出てきますが、苦味がお好きな方は苦味を出し切ってもいいです。ティーパック１包でカップ２〜３杯作れます。

湯のみ、ティーカップの場合は、湯のみにティーパックをそのまま入れて、熱いお湯を注いで下さい。お好みの色と香りになるまで、スプーンで混ぜ、出来上がりましたらティーパックを取り除いて下さい。同様に２〜３杯は作れます。

ホットはもちろん、アイスでも美味しく召し上がることができます。美味しくないと長続きしませんので、できるだけ美味しく、またゴーヤーの苦味だけを抑えた独自の製法で製造しています。ゴーヤー100％の味をどうぞお試し下さい。

※熱湯でやけどしないようにご注意下さい。
※やかんや土瓶で煮出しますと、かなり苦味がでてきます。苦味が気にならない方は、煮出したほうがゴーヤーの成分を引き出すことができて、とっても身体にもいいので、一度試してみてもいいと思います。




■まるごとゴーヤー茶の生産地は？

まるごとゴーヤー茶には、ゴーヤーが１００％入っています。ほかの植物は一切ブレンドされていません。沖縄はご存知のように台風などが多く、ゴーヤーの生産にも影響がでることもありますので、まるごとゴーヤー茶は、沖縄産ゴーヤーとフィリピン産ゴーヤーを５０％づつブレンドしています。
フィリピン産と言っても、沖縄から苗を持ち込み、現地の栽培農家で契約栽培させているゴーヤーですので、品質はまったく同じものです。原料価格の高騰や天候による影響を最小限で抑える為ですので、ご了承下さい。また、配合率は多少変更になることもございます。

沖縄県産ゴーヤーが多く収穫できれば、１００％沖縄産となります。また、収穫が減っても沖縄産が５０％以下になることはありませんので、安心してお召し上がり下さい。

製造・加工は沖縄でしています。配合率が気になる方は一度お問い合わせ下さい。






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スパスパ人間学で紹介されて、今話題のゴーヤー茶です。飲むだけで痩せられる夢の成分が配合されています。飲みやすく加工され、苦味の苦手なかたでも美味しくいただけます。溜った体内脂肪を確実に燃焼し、脂肪がつきにくい身体に変身します。今年の夏のバカンスは、「まるごとゴーヤー茶」でエンジョイできちゃいます。内容は、１ｇ×３０パック（ティーパック）です。送料は、１度の購入金額が１万円以上なら送料は無料。１万円以下の場合は、商品や数量、送り先によって送料が変わりますので、ご注文時に自動計算されます。送料に変更がある場合は、２通目のメールにて正式な送料をお知らせいたします。